Descrizione

Birra di frumento dai toni morbidi e caldi di frutta matura e una originale nota citrica conferita dai luppoli Cascade e Citra. Si tratta di una Weiss “tradizionale” e “artigianale” dallo stile Italiano, nasce dalla nostra esperienza birraria e dalla passione del “BarChef” Flavio Esposito, esperto in abbinamenti di Food&Drink “Experience”.
“Alaxia”, selezione ‘987’, è ispirata alla leggenda di Aleramo “Marchese del Monferrato”.