Descrizione
Cocoa Psycho è la più “ricca di ingredienti” tra le birre in gara per la “sfida dei prototipi” di Brewdog per il 2013. Gioco lanciato ogni anno dal birrificio, prevede la candidatura di tre nuovi prodotti molto diversi tra loro, lasciando al pubblico la decisione sulla birra da eleggere. La vincitrice entra a far parte dell’assortimento in maniera costante. Birra prodotta con chicchi di caffè in infusione, fave di cacao e bacche di vaniglia. Al naso emergono sentori tostati, di cioccolato e salsa di soia. In bocca si riscontrano gli ingredienti aggiunti, ovvero cioccolato, caffè e vaniglia.