Birra behop

Le nostre birre

English Pale Ale

Categoria:
Birrificio Hammer

Descrizione

Prodotta con il miglior malto pale inglese, luppolata con fiori di luppolo Sterling (che in realtà proviene dagli USA, ma ha caratteristiche decisamente british/europee ed era molto buono) e fermentata con ceppo di lievito tradizionale anglossassone.
Presenta a naso leggere note erbacee e pepate date dal luppolo, unite alle fragranze quasi biscottate del malto e alle note tipiche del lievito british.
In bocca è morbida, con una amaro lieve, erbacea, floreale con le note dolci del malto.