Descrizione
Cream Ale si presenta di un color giallo paglierino e vede in produzione l’utilizzo di mais e avena e lieviti ale e lager. Al naso emergono sentori cereali ed erbacei con una punta citrica. A livello gustativo le note riscontrate sono di cicoria, fieno e agrume con un’amarezza intensa e persistente sul finale. Birra con una bella bevibilità e un buon tenore erbaceo e amaro.