Descrizione

Birra chiara ad alta fermentazione, che mostra un complesso aroma di malto, esteri fruttati, tendenti all’albicocca matura e un lieve sentore di chiodi di garofano. L’aroma di luppolo è moderato. Di color oro intenso, trasparente, la sua schiuma è sottile, cremosa e persistente. Note maltate e mielose dovute al malto, moderatamente fruttato. Inizialmente dolciastra, risulta però bilanciata dall’amaro da luppolo, presente ma contenuto. Il tono alcolico non è facilmente avvertibile. Il sapore del luppolo è abbastanza moderato. Corpo medio.