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Le nostre birre

WildBeer Zintuki

Categoria:
Birrificio The Wild Beer Co

Descrizione

Zintuki è la sorella più giovane di Ninkasi che si è sposata con Somerset Wild, in altre parole un blend tra quest’ultima e una Ninkasi giovane. Dalla prima eredita la componenete citrica mentre dalla seconda ne riceve la complessità, così da ottenere una birra con sentori agrumati di lime e mandarino cinese e una struttura robusta e una leggera nota ossidata di fondo.