Il colore dorato della birra bionda o anche comunemente chiamata birra chiara è dovuto al grado di tostatura e dalla tipologia di malto utilizzata. Tra le birre chiare troviamo la Pilsner, Ice e la lager.

La birra Pilsner originaria della boemia deve la sua fama alle caratteristiche dell’acqua con cui è prodotta e all’abbondante schiuma, la lager invece è ottenuta a bassa fermentazione e fu prodotta per la prima volta in Germania.

Le birre artigianali bionde sono disponibili su Behop sia alla spina che in bottiglia, anche in doppio malto con alto grado di Plato.

La birra chiara si abbina alla pizza, al formaggio e ai panini farciti, mentre la birra chiara doppio malto si sposa alla perfezione alle pizze bianche meglio se arricchite da condimenti importanti.

Su Behop trovi un’ampia selezione di birre bionde per il tuo locale!